Le Fitz Roy Restaurante Val Thorens - Le Fitz Roy

O melhor da cozinha francesa

O restaurante do Fitz Roy é um dos mais antigos de Val Thorens. O chefe José Bailly e a sua equipa inspiram-se na cozinha francesa tradicional, privilegiando os pequenos produtores locais e os produtos da estação, para propor pratos inventivos e conviviais.

Com a promoção de meia-pensão a 38 € por pessoa (25 € por criança), visite também os restaurantes do hotel vizinho, Le Val Thorens, para degustar especialidades de Savoia em La Fondue, ou saborear uma culinária bistronômica na Brasserie du Val Thorens. Por fim, nossas varandas nas pistas acolherão você para um almoço ensolarado.

Menu do almoço menu do jantar

Aberto diariamente para almoço das 12h às 14h30 e das 19h às 21h da noite.

Reserva par telefone +33 (0)4.79.00.04.33

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Todo o dia

O café-da-manhã é, sem dúvida alguma, o momento mais importante do dia dos esquiadores. Especialidades doces e salgadas, produtos e sucos de frutas frescas, produtos caseiros, queijos e embutidos da região, geleias e mel de montanha. O café-da-manhã do Le Fitz Roy é valorizado pela sua diversidade e generosidade.

De frente para as pistas e orientado para o sul, o terraço do Le Fitz Roy é o local ideal para saborear um cardápio simples e autêntico. A convivialidade caracteriza este espaço e os momentos nele vivenciados: vitrine de frutos do mar e ostras frescas, grelhados e ensopados, queijos do vale,... para compartilhar no sol ou no restaurante, quando a neve está caindo lá fora e que buscamos calor.

Produtos regionais e sazonais. Tudo é trabalhado na mesa do Le Fitz Roy para garantir uma gastronomia que se mantém tradicional, cotidiana e francesa, sem deixar de lado sua modernidade.

O bar

Como na grande tradição de hotelaria, o bar é o centro do Le Fitz Roy. Em volta da lareira central, perto da biblioteca, ele é o ponto de encontro dos clientes do hotel e dos frequentadores habitués da estação. A carta de cocktails caseira, elaborada por Dean Shury, promove os produtos locais proporcionando uma oferta variada e autêntica. A cada ano, uma programação de artistas ao vivo transforma em realidade o espírito da casa e o ritmo da estação.